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Sukiya Restaurant すき屋 松富支店 Matsutomi, Shizuoka Japan – Quick Review

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  • Visit date & time – January 7, 2012 – 08:40am
  • Total No of customers, Including ourselves – 4

お客様はほとんどいません。私達を含めて4名のみ。

  • Right hand door glass entrance door bangs when closing – Not a great wake up tool

入り口右開け押しのガラスドアは自動にしまる時大きな音をたて 朝だからびっくり。

  • The only male staff member did not say “irrashaimase”

       男性スタッフは いらっしゃいませ を言わなかった。

  • Music was quite loud and was only suitable for young persons – Perhaps a radio station-Not suitable for the morning

 

    音楽は結構大きい音で若者むけ。 ラジオ局の音楽。朝には向かない音楽。

  • Floor & counters very dirty – customer service bell / buzzer

床とカウンターは非常に汚い(掃除していない様子)。スタッフ呼び出しベルも汚かった。

  • Air-conditioning wall outlet filthy

壁に取り付けのエアコン掃除してないようで汚い。

  • Male staff attitude quite bad and unfriendly – forget about getting a smile!  Although he was quite friendly to a young female staff member that came in to start work

男性スタッフの態度がまったく良くなくフレンドリーでない。スマイルを忘れている。だけど彼は仕事初めの為に入ってきた若い女性スタッフには非常に親しみがあった。

  • Same the male staff member coughed over the food in the preparation area and while carrying the food trays to the customers. He was not wearing a mask.

同じ男性スタッフは用意された食事を運んでくる時、その食事上で咳きしながら運んできた。彼はマスクはしていなかった。

  • Food consumed: Breakfast set menu + Tofu, Miso soup, Karaage & Gyudon side dishes – The Karaage was poor with 2 floury tasting bit sized pieces of chicken & a long twisted bit of batter with no chicken. The Gyudon pork dish had quite a lot of fat. Also the water that was originally served by “Mr No Smiles but I’m Cool” – the same male staff was just horrible.

朝食セットメニュー と 豆腐 味噌汁 から揚げ 牛丼(ライス無) -から揚げは貧弱(2個のから揚げは小麦粉が大半で鳥の身は少しのみ、3個目のから揚げは長くよじれていて鳥はま

ったく入っていなかった)。牛皿は脂肪牛が大半。最初にサーブされた水もなぜかまずかった。

Summary – In our opinion, this is a fast food franchise restaurant that you would think twice going to. Why?  – If they are not concerned about maintaining basic cleanliness in the restaurant, what would their standard and care be like in the kitchen area for food preparation?   Score: 4 /10

私達の考えは、ファーストフードレストランに行こうと思う時、直ぐに行こう思わない。なぜか考えてしまう。もし、レストランで基本的な掃除、

清潔感を考えないようならば食事を用意する(作っている)キッチンエリアはどのようになっているのか疑問である。……… 10点満点のうち4点をつける

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This entry was posted on January 7, 2013 by in General News Stories.
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